江西小炒，看似市井烟火，实则内蕴着深厚的中华饮食哲学。它并非简单的“大火快炒”，而是一套基于阴阳平衡原理，调和食材、佐料、火候与人体关系的精密算法。

江西 生命 算法 豆豉 燥烈 2025-11-01 08:17  2